烧烤摊旁边卖卤菜怎么样,贵阳火爆10年的烧烤摊

感谢邀请！想必大家对烧烤摊都不陌生，而且很多人隔三差五就想去吃烧烤，喝啤酒。大家觉得呢？路边的烧烤摊赚钱是肯定的，至于赚多少，这与周边的人流和消费水平有直接关系，烧烤摊本来就是一个低成本投入的生意，本钱不大，收效甚好，尤其在一些厂区和密集居民区，本人不建议吃烧烤，烧烤其实是一种独特饮食美味，由于准入的门槛极低，卫生状况很不乐观，同时烧烤多含亚硝酸盐、致癌物等，对人身体健康是一大杀手。

如何一个人摆摊卖卤菜？

我摆摊卖卤肉凉菜摆摊了10多年。其中的幸苦只有自己知道，风吹日晒。首先制作不能比店里难吃，味道一定要大众化。还要有几个自己的特色菜。价格一定要实惠，要比周边稍微便宜点。要不顾客一问价格比店铺还贵谁还会买呢，还有卫生一定要干净。整的利索点。不要让顾客一看就不想买。还有品种不能太单一，要做点五香口味的。五香口味适合大众，老少皆宜。

还有麻辣的。适合年轻人。还有做生意一定要大方点。打个比方，顾客买20元卤肉，你一刀切到20.7元了，就不要再添了，0.7元直接摸掉。最后最重要的就是位置了，位置。位置。位置。这么说吧，小区门口，左右两侧都大不相同。一定选择居民下班回家的那一边。既然是摆摊就要找能给你生意带来好处的摊位，和他摆在一起。比如你卖卤肉，他卖烧饼。

路边的烧烤摊有多赚钱？

感谢邀请！想必大家对烧烤摊都不陌生，而且很多人隔三差五就想去吃烧烤，喝啤酒。过嘴瘾。如果有人在路边摆摊一年赚20万，你信吗？卖烧烤的，每天晚上忙到1点多有的人会喝点夜啤酒，全家人都帮忙串菜，进价六毛，能卖2元。这利润很可观。烧烤这个东西都是至少赚一半，盈利空间特别大。三个人五瓶啤酒三十串左右烧烤，结账时130。

大家可以算算到底赚多钱。不过干这种职业真的都是辛苦钱，后半夜只要有客就不能关门。带上还要早起上货，白天还要做准备加穿串。该让人家挣点辛苦钱了。大家觉得呢？路边的烧烤摊赚钱是肯定的，至于赚多少，这与周边的人流和消费水平有直接关系，烧烤摊本来就是一个低成本投入的生意，本钱不大，但是收效甚好，尤其在一些厂区和密集居民区，但是本人不建议吃烧烤，烧烤其实是一种独特饮食美味，但是由于准入的门槛极低，卫生状况很不乐观，同时烧烤多含亚硝酸盐、致癌物等，对人身体健康是一大杀手。

街上卖卤菜的生意特别好，有什么方法可以借卤菜的人气，做点别的生意呀？

现在人们的生活节奏越来越快，生活水平也高，晚上家里来客人了或者是不想吃中午的剩菜就出去买点卤菜。又方便又好吃。那么咱们看看哪些生意可以和卤菜一起做呢1.主食有菜就要有饭，肯定是不能只吃菜不吃饭的吧，如果是晚市，你可以在卤菜旁卖馒头，葱油饼，包子类的主食，这样顾客在买完菜的时候也会顺道买了主食。2.烧烤、炸串我家要是有客人来，就喜欢买点卤菜，烧烤，炸串类的，喝喝啤酒聊聊天，这也是大部分年轻人的饮食习惯。