开一家小吃店要注意什么,盘个店面需要注意什么

是开西餐厅，是中餐厅，根倨需要选择装修风格。?例如：综上因素，如果两者不是在同一位置，则不具可比性；若老商业街口岸，与毛坯房新街口岸相比较，原老街商店的商圈亦是较为成熟的，而后者其次；如果是准备盘点、接受那2万元的商品存货，应视其是什么类型、什么品种的商品，是否与你的特长、喜好如愿。

开店的话，是盘一个两万块什么都有的店合适还是毛坯合适？

谢谢邀请！?这个要看你自己，具备了哪个方面的专长或特色、或掌控了什么营销信息（知识），则可更具优势；但也取决于掌握的行情动态的成熟度、或可信度…；?还可分析探究商圈辐射范围、比较相关的有效购买力；掂量相关行情能产生的进销差价、毛利率及其成本的构成情况……。即可确认最佳选择。?例如：综上因素，如果两者不是在同一位置，则不具可比性；若老商业街口岸，与毛坯房新街口岸相比较，原老街商店的商圈亦是较为成熟的，而后者其次；如果是准备盘点、接受那2万元的商品存货，应视其是什么类型、什么品种的商品，是否与你的特长、喜好如愿。

?比如、这2万元的商品，有无保质期、有效期…的限制；有无质次价高、货不对路…的呆滞商品；有无假冒伪劣、霉烂变质的商品……等。若能排除这些因素，其原商店则较为合适。?同时还可分析考虑，其可能获取的综合进销差价、或毛利率；再预算这2万元的存货商品，经销营业一个月能否基本销完，即可计算出是否赢利或亏损、或是某种“包衭”；若没有太多的包衭或损失，仍可选择原商店较为合适。

?原旧店与新毛坯店相比，其优势或理由是：①、原商店亦为成熟商圈，开门即可营业，营业即可获利。能起到“吹糠见米”的作用。②、原商店能节约装修、货柜、货架、或用品……等固定成本费用。③、原商店虽有2万元的商品存货，但并不是2万元的商品损失。而毛坯房店的装修及其设施，将会远远超2万元数额的现金。④、原商店与毛坯房店相比较，前者无装修期，还会赢得更多的营业时间，相对来说能扩大销售额，而获得理想效益、……，争取利润更大化。

刚刚租了个门面大概30平米开餐厅，第一次创业，需要怎么做，需要注意什么？

万事开头难。你要做事很多。不要急一步一步来。首先，装修，还有厨房分割。是开西餐厅，还是中餐厅，根倨需要选择装修风格。其次，购卖并安装厨具。胸卖餐貝，桌椅板凳等。第三，去工商所办个营业执照，去卫生局办个卫生许可证。并把广告招牌或灯箱的事处理好。第四，确定人手，要不要请人。自己一家子人能不能完全胜任。人不够就要请人。